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Cuisineお料理

ご家族だけの和やかなお食事から、500名様まで対応可能な華やかなシェフ自慢のコース料理で、お招きするゲストをおもてなし。
ご予算やお好みに合わせて選べるコースをご用意しました。

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マシェリ和洋中卓盛

MACHERIE　マシェリプラン

FAMILY・FRIENDS ファミリー・フレンズプラン和洋中卓盛

メニュー
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- 12種の個々プレート
  - 昆布巻/しらす豆腐よう和え
  - サーモン幽庵焼き/里芋田楽焼き
  - 野菜のピンチョス/鴨スモークのピンチョス
  - ロースハムとポテトのプチシュー/パテドカンパーニュ
  - ゴーヤーの干し海老和え/ピータン豆腐
  - クラゲ酢/蒸し鶏の葱ソース
- お造り三点盛り
- 若鶏肉と低温調理パセリとフロマージュクルート
- 近海魚の香り蒸し温野菜添え
- 特選牛サーロインのグリエ和風クリーミーソース
- 五目野菜のチャーシューチャーハン
- 茸とクリームスープ　トリュフの香り
- ロワジール特選デザート
- コーヒー

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マシェリ洋食正餐

MACHERIE　マシェリプラン

FAMILY・FRIENDS ファミリー・フレンズプラン洋食正餐

メニュー
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- 小海老のブランマンジェ
- 鴨スモークと野菜のコンポジション
- プティサラダ仕立て
- マンゴーソース
- 南瓜と豆類のクリームスープタイム風味
- 真鯛と野菜のムースと魚介の白ワイン蒸しソースナンチュア
- グラニテ
- 特選牛フィレ肉のグリエと牛ほほ肉の煮込み２種のソース
- パン
- ロワジール特選デザート
- コーヒー

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アヴェニール和洋中卓盛

AVENIR　アヴェニールプラン和洋中卓盛

メニュー
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- コールミート彩り豊かなオードブルサラダ仕立て
- お造り三点盛り
- 剥き海老のチリソース紅白蒸しパン添え
- スズキと野菜のムース　魚介のクリーム煮
- 特選牛と茸のグリル添え　グリーンペッパーソース
- 水雲とゆし豆腐の玉子スープ　柚子の香り
- 五目野菜のチャーシューチャーハン
- ロワジール特選スペシャルデザート
- コーヒー

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Ciel ～シエル洋食正餐

PAPAMAMA パパママプラン・
SMILE スマイルプラン洋中卓盛料理

メニュー
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- 洋風冷製前菜盛り合わせ
- ポークテリーヌ
- スモークサーモンのフロマージュテリーヌ
- プチシューポテト＆マスタード　ピンチョススタイル
- 若鶏のエマンセ　彩りサラダ仕立て
- バジルビネグレットソース
- 剝き海老と彩り野菜の香り炒め
- 白身魚の蒸し煮　味噌入り白ワインソース
- 特選牛肉のグリル　マスタードソース
- 叉焼と葱の香りチャーハン
- ふわふわ玉子のとろみスープ
- ロワジールスペシャルデザート
- コーヒー

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お子様メニューふわふわ雲

お子様メニューふわふわ雲1,815円

メニュー
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- クリームスープ
- ケチャップライス
- エビフライとポテトフライ
- チーズ入りハンバーグ
- ソーセージのベーコン巻
- オムレツ
- 特撰デザート6点盛り

お子様メニュー星

お子様メニュー星3,025円

メニュー
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- クリームスープ
- ケチャップライス
- エビフライとポテトフライ
- チーズ入りハンバーグ
- ソーセージのベーコン巻
- オムレツ
- コロッケ
- グリルチキンのトマトソース
- ラフテー
- ポテトとカボチャのサラダ
- ミニトマト
- 特撰デザート6点盛り

お子様メニュー太陽

お子様メニュー太陽4,235円

メニュー
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- クリームスープ
- ケチャップライス
- エビフライとポテトフライ
- チーズ入りハンバーグ
- サーモンのロースト
- グリルチキン
- 牛フィレ肉のステーキマッシュポテト添え
- ラフテー
- ポテトとカボチャのサラダ
- ミニトマト
- 特撰デザート6点盛り

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